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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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. `. @  H3 t9 r4 d8 T: T2 ~6 m. x另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
# _0 a* J; y' i2 ^+ I0 [' A想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。6 F. E' g* J6 J6 @/ ]

4 X+ Y5 ~2 a# I) tJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
, g; B% a5 Z0 ]1 i. }7 F5 Z1. Pale Ale,
1 V9 L! P" m& L8 U  t2. Red Ale, 6 u% `0 P! [7 M3 e6 `2 {
3. Munich Dark Larger,
3 _# J1 Z; d0 j- ^3 L: W/ {3 J
% g3 ?2 g; G5 K- N# Y1 ZJuly 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.* B! R; K* o' j5 C  l
4. India Pale Ale (IPA), $ `9 r- L' H" R: v" |
5. Pilsner, # @9 W' E% w4 g; I8 V7 d
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表
8 g* `: B5 p" u3 g' j* g# U太棒了,谢谢楼主组织!!
- e! O5 H4 L. z5 I3 w# W$ b# _
, B4 S" B2 O' \+ S下周六就可以喝酒了
7 T4 ]; j* ]7 a9 P2 f  g1 N还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 * J$ c5 p$ R, y8 a
想问个问题  
2 x* j2 q$ Q1 r, s为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等
6 D( F; y" D  F$ s# y1 a: L% C别喷我
" b5 j  ~4 G( S* t% l  D5 k  L. F就是个问题
4 d0 X# s" h1 f- K1 a价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 . i) S- r7 d' [; h
5 B0 O+ A$ U6 u& j) j$ K/ s/ {9 q8 M
; L+ ^; q4 c0 b# ^  h, W
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
' }. Z/ [9 D* M4 b8 G" N7 n

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 3 z7 D' O3 a6 M- S" Y! y7 `
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了)
8 T4 E  m5 G' e% @! y  n2 I! S7 `. N( ?. o/ i+ C$ G
(点看)附: 世界杯发型帝图
6 s' X1 P2 Z; [/ j, c男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表   K! Z* g/ ~7 {
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
1 l! c0 A2 _$ w/ F
对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 $ m; a/ e; P1 x3 I; a
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
4 V/ H3 M7 [+ W$ g) }
4 m5 H6 M  }  L2 ^# o# o" l谢谢楼主组织!
  u! y' l8 f/ ?- p7 _( {% Y+ Y
喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表
* o% k0 S, a5 D. G7 G7 J我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
+ O8 Z1 g7 f- M: r& r+ Q  V
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 1 E9 {: x) V! D. n6 K  K
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后0 ~4 f4 K' w) e# F

/ O# `4 c& e/ h& b, q- j! G* k% m0 \我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶' {7 s( Y( g$ D

* k3 _  |6 e/ R" q% \* Q. L  }BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
* M( J! Q' Z+ _/ Z( X' l7 ]
欢迎心平气和的探讨。: w; Y3 U9 V/ W) ?
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


0 h4 O, E! T$ g! q% {: h# E: n

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

5 i! c1 _, F/ ^/ Z4 D7 i8 l

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

0 O( k$ B' a: t7 t" z5 A

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

0 C+ J) A& i6 l1 g

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。


+ m: K' E2 ?/ c) t9 H/ S8 W% G

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 1 O! Q6 t# c) v6 Y. W
. @( ~* L% {" ?3 b& k# A0 |8 L
常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 . @7 k3 c( B3 W2 l
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
( d8 u+ L3 J0 ]4 f- }. o& }喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表
. Q" V" y7 d! ^0 I2 ]2 y" u5 P6 }我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
# V( y( L  s3 b
没来晚,给你发短消息了。

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