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有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806.
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另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。
. ?/ P8 U7 e  ^- |4 {9 n想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。
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1 x+ R% O5 Y/ M8 ?7 I; GJune 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
) G8 f, d. N/ e2 h- Q1. Pale Ale, : R) j" {. o+ {2 q+ O1 U
2. Red Ale,
& x- N: l, S1 o- U& x( O! h: b3. Munich Dark Larger, + w" }8 ~9 x% O5 {- H) x/ }2 C
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July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.' |1 T6 I* U5 s0 ~9 J, a- A2 X2 H6 O* y
4. India Pale Ale (IPA), 5 {) ?: |* i7 |: M
5. Pilsner, ! o8 v) ?6 N3 f; b  q
6. Honey Blond

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 ( _# ]  R3 b4 i8 c- f
太棒了,谢谢楼主组织!!# u$ c( Z, g4 [' s* m" w" P3 A
" M' h# @3 F* ^# m6 h
下周六就可以喝酒了
$ v$ c* |% s! |/ a9 x1 ~还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表 5 j" T! U- G( D' [$ F# z7 s
想问个问题  2 F' x) `" G; y
为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 8 T7 ?  Q9 ?- a( |& m- p9 t  u
别喷我
+ T, w+ s3 A. c5 |就是个问题
+ ?' ~  C6 ~' ]$ g$ w2 v# n价格差很多。罚仔细看帖。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 1 p, D. s# O0 R! j5 t! ?7 D' q
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1 q3 B5 ~; `3 }8 r1 O你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
; Q% G6 P1 Y( f9 h) K# P

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引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表
# y, U9 h$ I) _! t什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 9 W, W4 l3 U! [( b. R

5 ]9 |; `. y' U  X(点看)附: 世界杯发型帝图
6 s1 p' g! p7 N/ ]$ }% N+ b男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

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顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

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引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表 & l! f% h& S4 h, }7 W( V
我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
% d6 R8 B. U' E3 j+ j) A0 _; M% k对。

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引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表 ) n2 W& _4 p8 O, @' J& ]3 j; @
喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。
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' p8 D4 S0 n; K1 l3 A6 X* ~谢谢楼主组织!
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喜欢就好!其他筒子反应也不错。

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有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

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引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 " q6 Z$ X( x% [3 x0 c6 }$ F+ P
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
( q* V8 u( @' N2 r7 S会让酒庄给你低温保存,放心吧。

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引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表 , p$ ?  V- ^" c! \9 C( I6 u
500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后
& [% \- V9 ^7 _9 Q) I: j' m5 X) e, V( @( O! B6 D1 l
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶& Q( A" Q1 o8 g8 s* s; j
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BC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
8 T8 k6 J" q! a# k! M% x  L欢迎心平气和的探讨。% [7 U4 m6 X9 U1 @
鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。


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你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。


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自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。

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另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

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啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

  u9 A8 }" s4 n. Q3 |# i* p# b+ r

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

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引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 ) x( g/ {- i" k, p4 ~. q% q
: U( `( E3 s! n# y常温四个月,冰箱一年半。

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我打的字排版很奇怪,像天书

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引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表
9 @4 h+ t. l, ^8 }楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
  m# R; T9 c& P+ L$ Q喜欢就好

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引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 & K! Q( v5 ~7 h( `
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
* q: J' |: j) n6 K$ \
没来晚,给你发短消息了。

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