35 12
发新话题
打印

有感兴趣去酒庄做啤酒的吗?

各位订酒的筒子,啤酒装瓶的日期已经订好了,每个筒子有两个选择时间段。  隐私原因,这里不写筒子的名字了,自己对号入座,知道自己的啤酒品种就可以了。忘了的话,给我发短信,我这有记录。250 893 9806. - Y, C3 ~' S+ ]

* r, ^) D) M0 U另外,要跟酒庄联系,确定去装瓶的时间。啤酒不能提前,因为要低温碳化三天。推后也不是太好,因为碳化结束后第二天是最新鲜的。如果实在没空,自己跟酒庄商量日期吧。- a& n, J% {( x% f- C8 r
想换着喝的也可以自己根据日期去参加串换。5 O2 a/ h, l$ k" F9 T  c
! k, S) `8 {6 X5 S. q7 [: _
June 28, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.
5 i' E2 [; v- E' _1 z! H1. Pale Ale, ( b, `1 \# u" D0 [5 q' R9 p5 {' m
2. Red Ale,
4 h8 g+ S- b4 m5 [; J$ Q4 [+ y3. Munich Dark Larger,
1 O  C$ m0 ^& b# W( s) o( d1 V. u7 K
July 5, Saturday,  10 a.m. or 12 a.m.2 r0 R3 j/ \1 N; C0 L9 W5 d
4. India Pale Ale (IPA),
6 B4 o  Y2 f9 b5 b, `2 u5. Pilsner, - F$ G( g6 C: z. W1 [
6. Honey Blond

TOP

引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-18 15:31 发表 # ^; T$ q/ [- v5 X) M) B% y/ w$ l9 _
太棒了,谢谢楼主组织!!2 I' k, E0 P5 t; H) V( Q7 U
" d- A/ C2 i0 V* K0 J
下周六就可以喝酒了
/ P1 W! w/ C3 C) j还好,天热之前能装瓶,看看世界杯后半段也赶得上。

TOP

引用:
原帖由 wardon 于 2014-6-20 00:03 发表
6 ]) V" O8 Z" w/ i9 h& R想问个问题  
+ e7 Q# J# j5 n4 @为什么不直接在酒店里面买 价钱也没差 选择多 质量有保证 而且也不用和别人凑 更不用等 ) S  t+ p3 V: U' P) s5 M# f/ t" y5 Y* e
别喷我
7 g) W( f3 ^$ A3 f# V. d就是个问题
/ H# y/ u  ]7 E& s: _+ c
价格差很多。罚仔细看帖。

TOP

引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-6-20 12:09 发表 5 `2 O; k( X7 |
4 J0 d. n8 H  t2 Z' ?5 u8 ?6 v
0 ]4 A6 X. i8 y
你中纪委啊,和家里吃饭,哈哈,这个网站太火,我得赶快的辟谣。。。发型师说,这样,你就一个夏天不用再理了
& {4 R1 w4 h/ K0 o. _

TOP

引用:
原帖由 freedom_2008 于 2014-6-20 12:17 发表 & |% C& V0 j9 ]% K; i. ^2 q6 o) ]( _0 P* G
什么样的新发型(图片)? 有女式的没有?  不过要是灯泡式就算了(头发没了就没有想象余地了) 2 h1 m% s% E: _3 b
8 v, }3 J9 l4 G) q4 y+ @& P' D
(点看)附: 世界杯发型帝图
9 J  V  ~* d- o. I男士发型仔细看,也不比女性的少啊。

TOP

顶顶,订酒的筒子希望都看到上面最新的通知。

TOP

引用:
原帖由 iuoer 于 2014-6-28 09:57 发表
, L( Z1 @) b% L$ ]8 y我们定的好像是Pilsner,是下星期才轮到我们装瓶对吧?
  r4 R) J: I7 d+ U6 a% ~3 R! Q对。

TOP

引用:
原帖由 MrGrant 于 2014-7-30 22:19 发表
1 C) p# F) [; h# s+ a2 ?% m喝了很多,赞一下定的啤酒,味道和口感超棒,比买的成品不知好多少,从此只酒庄做了。。 8 y7 ?2 E# u4 [% ?! F  L  A
( c- U0 \* B7 }6 b" G
谢谢楼主组织!
4 i7 A# w) W: C9 P0 m- r喜欢就好!其他筒子反应也不错。

TOP

有人能联系上Krissy吗?她的啤酒交钱了,也订装瓶日期了,可是一直没去,电话邮件也联系不上。有能联系上的麻烦告知她,谢了!

TOP

引用:
原帖由 VPEA 于 2014-8-3 17:52 发表 5 V5 g7 ~  s) v- C2 H/ N9 Y/ Q
我8月8号回去拿,谢谢楼主啊,回国了,没开机。
  W$ ^# Q2 J0 C# e
会让酒庄给你低温保存,放心吧。

TOP

引用:
原帖由 wardon 于 2014-8-6 21:43 发表
+ G4 V* a$ Z# [! U' ^500ML的塑料瓶子,46瓶99.95税后' s* W- {' l. E' f" c
1 B7 \: ]. ]4 @  r* p3 Y8 X
我看了啊 平均一瓶500Ml的2.10一瓶
, T1 w0 D: G, T1 F" X
/ g6 ~6 i3 E+ A' D8 _: \6 wBC Liquor Store 里面各种欧洲的 当地的 micro brewery , 像 嘉士伯, FAXE ,Red Racer, Light house, AC/DC 一堆一堆的选择都是1.99 , 2 ...
1 [; B( S" ]0 Z# x( b# ~" h1 S欢迎心平气和的探讨。
* B2 R0 e2 o0 C鲜啤酒和商业灌装啤酒的质量不同。啤酒娘在比葡萄酒简单很多,基本是工业化的,所以商业啤酒的价格差没那么大。

我们做的质量比你提到的几个牌子好。酒商店也有3刀左右的啤酒,那才是我们做的一个档次的,是craft的。就像我们做的红酒是相当于20来刀左右的水平的,LIQUOR STORE也有10来刀一瓶的葡萄酒,但比我们的质量差远了。

6 X+ ]) A) B8 |3 Z( E  s

你说的几个牌子的价格具体是多少,在哪个酒商店看到的?我做个参考,也好和酒庄去砍价。最好具体到每个牌子,谢啦。我看到的比你看到的贵啊。

你说的价格没含税吗?我不喝酒,但是很愿意学习一下价格,毕竟还是希望拿到更好的价格给大家。不过难,因为啤酒的酿造对于酒庄来讲,利润比葡萄酒小很多,人工却差不多,人工在加拿大是大头。原来的酒庄做啤酒不是为了盈利,而是为了方便老客户不用跑两个酒庄。

, e) U% I+ ]" K, n

自己做酒和去酒商店买酒是两个概念。有筒子跟我说了一句话,至今印象深刻。她说:做酒和买酒一个是生活,一个是活着。


4 ]! t  J% ]) n0 v* u8 I+ g7 `4 y

另外,去超市买大罐子的啤酒原汁,自己做啤酒,那也是一个很好的选择。打折大概10-12刀加税,做23升。这个方法价格最低。

0 O3 i/ y6 j3 U0 `8 S7 k

啤酒团购只要有人做,我还组织。也会像红酒一样,去其他酒庄找更好的价格。你的沟通非常有意义,找到好价格就要感谢你的提醒。

# k7 w& b/ L2 w, k

欢迎你也参加团购,相信会给你带来乐趣。

TOP

引用:
原帖由 232793819 于 2014-8-6 23:03 发表 ; ^6 K) m& V0 a+ O! n
; v( J; k% p0 e( L# U  {常温四个月,冰箱一年半。

TOP

我打的字排版很奇怪,像天书

TOP

引用:
原帖由 kktt620 于 2014-8-19 23:16 发表 9 @5 x( H3 g1 n6 `7 u* w7 I& b, e  N, E) W
楼主啊,我做的red ale非常好喝啊!味道很干净清爽!!!好喝,好喝,谢谢!!! 有要换酒喝的吗?
5 \( Z4 Q) p# X# y
喜欢就好

TOP

引用:
原帖由 与木有缘 于 2014-8-24 21:30 发表 8 l3 s, J* z# X- ]4 J
我是迟到专业户吗?怎么现在才看到这个帖子,夏天喝啤酒的季节都快过去了。。。下次什么时候做,我一定要跟上,或者,亲,能麻烦通知我一声不?你应该知道我的联系方式吧,以前咱一起订红酒的,多谢多谢!!!
- ~6 [+ N* U) T没来晚,给你发短消息了。

TOP

 35 12
发新话题